Food

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Mediterranes BBQ

 

 Mediterranes BBQ

Leckere Fleisch-Spezialitäten, die mit einem Hauch von Rosmarin, Thymian und Knoblauch zubereitet werden. Serviert mit frischem Schmorgemüse von der Griddle-Platte. Ein leckeres Stückchen Brot  und unsere selbst hergestellten Dips verfeinern die Speisen.

Ruhrpott Klassiker

 

Ruhrpott Klassiker

Oftmals sind es wirklich die Klassiker, die bestens zubereitet, ein gutes Catering ausmachen. Was erfreut den Ruhrgebietler denn mehr als seine geliebte Currywurst? Aber frisch muss Sie sein! Das können wir mit unserem Cateringmobil gewährleisten, weil wir immer vor Ort und auf Nachfrage produzieren.

Neben der richtigen Technik kommt es vor allem auf die Qualität der Produkte an. Wir legen größten Wert auf eine gelungene Auswahl hochwertiger Waren, die wir Ihnen und Ihren Gästen rund um Dortmund servieren. Damit Ihre Feier zu einem gelungenen Event wird!

Für die richtige Technik sorgen unsere bestens ausgebildeten Mitarbeiter, die es verstehen Grillgut auf den Punkt zu garen. Natürlich grillen wir nicht nur Fleischwaren, sondern auch leckere Gemüsespieße.

Das Erfolgsgeheimnis unseres Caterings sind hochwertige Fleischwaren, frische Salate, schmackhafte Soßen und die frische Zubereitung durch unser freundliches und gut ausgebildetes Personal.

Burger & Co

 

Burger &  Co

Das beliebteste Fastfood der Welt findet auch auf unserer Speisekarte seinen Platz und lässt die Herzen der Burger-Fans höherschlagen.

Wir verwenden ausschließlich 100% Rinderhackfleisch und nur die besten Zutaten. Selbstgemachte Burger-Soßen und knackiger Salat runden das Ganze ab…

Burger & Co

FINGERFOOD

 

 Fingerfood

Ob als Vorspeise, Flying Buffet oder als Hauptgang - Fingerfood erfreut sich großer Beliebtheit. Auch bei uns!

Hier einige Fingerfood Varianten aus unserem umfangreichen Angebot: Tapas wie z. B. Hackbällchen in Tomatensauce, Datteln im Speckmantel, Manchego Käse, kalte und warme Süppchen oder auch Mozzarella-TomatenSalat, Couscous-Salat im Glas. Ihr habt Wünsche und Anregungen? Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

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Fingerfood

Asiatisches BBQ

 

Asiatisches BBQ

Etwas ganz besonderes ist unser asiatisches Barbecue. Dabei werden die asiatischen Spezialitäten, wie exotische Gemüse- und Obstsorten, nach Originalrezepten zubereitet.  Auf Wunsch würzen wir für sie natürlich gerne etwas milder, so dass sie die europäischen Geschmacksnerven nicht überfordern.

Die moderne Küche ist bunt, lebhaft, kreativ und äußerst geschmacksintensiv.
Entführen Sie Ihre Gäste doch mal einen Abend lang auf eine spannende kulinarische Reise von Dortmund nach Asien, an entfernte Orte des guten Geschmacks. Die asiatische Küche lebt durch eine Vielfalt an Aromen und wunderbar exotische Gemüse- und Obstsorten…und sie ist äußerst gesund.

Frische Produkte, herrliche Aromen, schöne Gewürze – eine bunte Vielfalt der kreativen Küche – schonend zubereitet nach Originalrezepten auf unserem Lavasteingrill.

Getränke

 

Getränke-Catering

Neben der leiblichen Versorgung, bieten wir euch als Fullservice-Cateringpartner  eine umfangreiche Versorgung mit Getränken an.

Hier eine Auswahl unserer Getränke:

  • Alkoholfrei: Diverse Granini Säfte, Wasser, Cola Light, Cola, Fanta, Sprite, Bitter Lemon, Ginger Ale
  • Bier aus der Flasche und frisch vom Fass: z.B. Bergmann, Fiege, Veltins, Krombacher, Craft Beer
  • Wein: Rot-, Rosé- und Weißweine
  • Sekt: Crémant, weiß und rosé
  • Diverse Longdrinks & Cocktails z.B. Hugo, Aperol Spritz, Caipirinha, Mai Tai
  • Digistif: Wodka, Grappa, Ouzo, Jägermeister, Ramazotti u.a.v
  • Kaffeespezialitäten: Kaffee, Cappuccino, Espresso, Milchcafe, Cafe Latte

Gerne bieten wir euch individuelle Getränkepauschalen für das anstehende Event an.

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